ゆるっとエシカルを実践中のママ＝ゆるエシママは、有機野菜の宅配便を使用したりしなかったり。
有機野菜って、体に良い・環境にやさしいだけでなく、食育にも良かった！
そこで今回は、食育目線から有機野菜の定期宅配をご紹介します。
カテゴリーを「家事」や「生活」ではなく、あえて「子育て」にしたのはそのせいです！
そもそも子どもの食育ってなに？
「食育」
一度は聞いたことある言葉ですが、説明できる方は少なそう。
実際わたしも曖昧でした！
文部科学省が公式サイトで公開しているものに「食育で身に付けること」が掲載されていたのでご紹介します。
「食育で身に付けること」
・食べ物を大事にする感謝の心
・好き嫌いしないで栄養バランスよく食べること
・食事のマナーなどの社会性
・食事の重要性や心身の健康
・安全や品質など食品を選択する能力
・地域の産物や歴史など食文化の理解など (引用：文部科学省公式サイト)
「ごちそうさま」は、言わないと怒られるから言う。は、本質ではない！
有機野菜の宅配って何？
有機野菜の宅配は、無農薬で化学肥料を使わずに育った有機(オーガニック)野菜が自宅に届くサービスです。
それぞれの産地の旬のお野菜が箱詰めされて、自宅まで届けられます。
無農薬・有機野菜を取り扱ってるお店に頻繁に行けない方や、自家用車がなく数種類の野菜をまとめて買えない方におすすめのサービスです。
有名どころでは、らでぃっしゅぼーや・ビオマルシェ・Oisixなどです。
しかし有機野菜の宅配を取り扱っている会社はまだまだたくさんあるので、お気に入りの一社を見つけてみてください。
【有機野菜宅配】食育におすすめな理由3つ
食育と有機野菜の定期便について説明したところで本題です。
なぜ有機野菜の定期便が食育におすすめなのか、ポイントを3つに絞り紹介します。
食育ポイント①宅配スタイルは自然と野菜に関心が向く
勉強するにはまず関心を持つことが重要です！
有機野菜の宅配は基本的に、数種類のお野菜が詰まったダンボール箱が玄関先に届きます。
子どもって、お届け物に喜びませんか？我が子は大喜びです。
「お届け物」というだけで関心が野菜に向いてくれます。
ちなみに野菜の宅配は大人もワクワク！きれいな野菜で野菜室が潤うのは毎回感動しますよ。
スーパーに行き、実際に手にとって子どもと一緒に選ぶのも食育のひとつです。
しかし、宅配便のピンポンがなって受け取る「お届け物」は「サプライズ」「プレゼント」要素が満載。
子どもの心をグッと掴みます。開ける前からウキウキするのは宅配の強みです。
食育ポイント②野菜の種類が豊富で知識が増える
先ほども述べましたが、有機野菜の宅配はセットで頼めば基本的に何種類のお野菜が届きます。
例であげると、坂ノ途中の定期宅配ではお手軽なSサイズでも6-8種類の野菜が入っています。
何度もいいますが、豊富な種類は大人でもテンションあがります！
そして、1回の宅配で6種類以上の野菜の知識を得ることができるのは大きな魅力です。
有機野菜の便では、ほとんどの会社が野菜の産地・特徴を記載してくれています。
また、保存方法や調理方法を記載されていることも少なくありません。
もし、記載がないものがあってもカンタンに調べられる時代です。
「この野菜の旬はいつなのか」「どの地域よく育てられているのか」大人も一緒に知識を得るいい機会ではないでしょうか。
また、葉物野菜はきれいなのに根菜は土がついた状態で届くこともしばしば。
他の野菜と比較することで「なぜ土がついているのか」「なぜ土がついたままで届くのか」も伝えることができますよ。
食育ポイント③有機野菜そのものを知る機会になる
有機野菜の宅配便は、有機野菜という存在そのものを学ぶのにとても効果です。
はじめに述べた文部科学省の「食育で身に付けること」のなかの「安全や品質など食品を選択する能力」(引用:文部科学省公式サイト)そのものではないでしょうか。
もちろん、農薬の数値は国が定める基準値を満たしていますが、「それが本当に安全なのか」「なぜ有機野菜があるのか」「なぜママはパパはこの野菜を選んでいるのか」
食に関しては、家族みんなで考える大きな問いですね。
好き嫌いなく食べてくれるのか！？大人も見直すよい機会
最後に、食育を通して世のママが願うことはただ一つ。
好き嫌いなく食べて欲しい。偏食にならないようにしたい。
有機野菜の宅配便で、野菜に関心が向き、パクパク食べるようになるかと聞かれたら分かりません！
ごめんなさい！これに関しては個人差が大きすぎます(汗)
ただ。我が息子の反応だけで結論づけるなら
野菜が届いた日は野菜に興味を持ってスムーズに食べるようになった。(2020年12月3日訂正)
以前から息子は野菜が大嫌いというほどではありませんでした。
ただ保育園では完食する野菜も家では食べなかったり。そんな感じです。
「このお野菜、さっき届いたやつだよ！」「〇〇が箱から出してくれたじゃん！」と、こんな感じで届いた日だけでもお野菜に関心をもってもらおうと必至です。笑
また、有機野菜の定期便は大人も子どもも一緒に野菜について学ぶ良い機会です。
ぜひ試してみてくださいね！
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